しいたけの種菌打ち体験学習会を開催しました。

令和3年3月13日(土)に、子どもを対象とした「しいたけの種菌打ち体験学習会」を彦根市子どもセンターと共催で開催しました。
このイベントでは、しいたけの生育に適した環境にある荒神山公園でしいたけについて学習し、原木の穴あけから種菌打ち体験、もぎ取り体験など、一連の流れを一度に体験することが出来、参加者の皆さんは大変喜んでおられました。
「自然に囲まれた荒神山公園」の良さを1つでも多く発見してもらうとともに、「食育」や「地産地消」についても、関心の目を向けてもらえる契機になればと考えております。

今年度は新型コロナウイルス感染拡大防止のために、検温・マスクの着用を徹底した上で、午前と午後に2回に分けての開催となりました。また、例年実施しておりますしいたけの実食体験も、今年度は中止としました。

原木の穴あけ作業

しいたけの種菌打ち

しいたけのもぎ取り

2021年03月14日